没有余师傅的金福楼
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br> 白菜酿r0U,说是借监了日本菜清淡的原则,但根本一点不淡,酿r0Unongnong的烧酒味,一口下去还以为喝了一杯白酒。 唯一的甜点是桂花山药栗子糕,却也吃不出任何出彩的地方。 金长国放下筷子,对着韩遇白摇了摇头。 不是不好吃,是根本一个天,一个地。 吃惯了原来金福楼菜式的客人,怎麽看得上这些东西? 而来金福楼的新客人,在这京城随便找一家餐馆,也都能有这味道,何必非来此地呢? “遇白,餐馆的根本就在於味道。你总觉得这里的菜做了二十年了,没有任何改变。但你有没有想过,为什麽我们吃了二十年,还要再来吃呢?”念旧的不仅仅是一尘不变的菜式,还有那一路走过的岁月。 韩遇白还想说什麽,却被金长国制止了:“等你想到了,就明白你父亲一直在坚持的是什麽了。” 说完,背着手慢悠悠地往外走,不忘在前台把钱付了。 …… 另一头的余建国根本没有想到金福楼会凄惨到这般地步,他经唐渊提醒,倒也侧面了解了下,只是老韩老板的电话一直未接通,也就作罢。 这事儿也被抛在脑後。他还有更重要的事情,